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LA SARDEGNA
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Boissons
Suggestions
Pizza toscana
Tomate, mozzarella, saucisse, fenouil, champignon.
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza aux fruits de mer
Tomates, vongoles, moules, scampis, calamars, ail.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza tartufata
Crèmes, tartufata, copeaux de truffes estive, œuf, roquettes, tomates cerises.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza burrata e crudo
Tomate, burrata Doc, crudo, rucola, parmesan.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizzas blanches
Pizza capretta
Crème, mozzarella, fromage de chèvre, pancetta, noix, miel.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza formaggi
Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza rucola
Mozzarella, roquette, tomates cerises.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza carbonara
Crème, mozzarella, pancetta, oeuf, parmesan.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizzas classiques
Pizza prosciutto
Tomate, jambon cuit, mozzarella.
€ 13,50
Consigne de (€ 0,00)
Pizza ortolana
Tomate, légumes frais grillés, mozzarella.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza diavola
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, salami piquant italien (Ventricina).
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza Venezia
Tomate, mozzarella de bufala, roquette, tomates cerises, parmesan.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza Italia
Tomate, mozzarella de Bufala, tomates cerises, basilic.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza San Daniele
Tomate, mozzarella de bufflonne, roquette, jambon de parme, parmesan.
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza capricciosa
Tomate, jambon, champignons, mozzarella.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Calzone
Tomate, jambon, mozzarella.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza 4 stagioni
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichaut, olives.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza margherita
Tomate, mozzarella.
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza funghi
Tomate, mozzarella, champignons.
€ 13,50
Consigne de (€ 0,00)
Pizza salame dolce
Tomate, mozzarella, salami doux.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizzas rouges
Pizza gamberi
Tomate, scampis, courgettes grillées, ail.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza amatriciana
Tomate, crème, lardons, oignon, parmesan.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza al tonno
Tomate, thon à l'huile, oignon.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Pizza Napoli
Tomate, câpres, anchois, olives verte. (Sans mozzarella, préciser en commentaire si vous en souhaitez svp.)
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Risottos
Risotto aux fruits de mer
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Risotto sardegna
Sauce tomate, ragù, crème, jambon, champignon, petits pois.
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes
Spaghetti ragù
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Penne all'arrabbiata
Sauce tomate, peperoncino, basilic.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Tagliatelle au saumon frais
Saumon frais, courgette, concassé de tomates fraîches, un peu de sauce tomate et de crème.
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Tagliatelle all'amatriciana
Sauce tomate, oignons, lardons.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Gnocchi speck frais
Aux specks, crème de gorgonzola et noix.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Orecchiette saucisse toscane
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Spaghetti vongole et bottarga
Vongole, bottarga (œufs de poisson séché râpé), concassé de tomate fraîches, ail, persil.
€ 23,00
Consigne de (€ 0,00)
Trio de pâtes du chef (pour 2 personnes)
Penne aux 4 fromages, spaghetti tomate basilic, lasagne du chef ou suggestions.
€ 42,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes fraîches
Tortellini alla Tartufata
Pâtes farcie d'épinard et de ricotta frais et fait maison, crème, tartufata et copeaux de truffes estive.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Ravioli aux scampis & calamars à la bisque
Pâtes fraîches farcie de scampis et de calamars haché dans une béchamel tout fais maison, sauce avec scampis et calamars haché avec sauce à la bisque.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Ravioli frais de viande Sardegna
Tomate, crème, ragù, jambon, champignon, petit pois.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Lasagne maison
Bœuf, tomates, champignon, crème.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Viandes
Tous nos plats sont accompagnés de légumes et pommes de terre au four, pâtes ou frites.
Côte d'agneau grillée au romarin
€ 31,00
Consigne de (€ 0,00)
Osso bucco in gremolata
Viande de boeuf mijoté pendant 6heures avec oignon, carotte, céléri, sauce tomate.
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Escalope de veau cordon bleu
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Escalope de veau lombarde
Médaillon de veau, citron, vin blanc.
€ 23,00
Consigne de (€ 0,00)
Escalope de veau parmigiana
Escalope pané, aubergine frite, sauce tomate et mozzarella gratinée au four.
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Foie de veau à la Vénitienne
Oignon, vin blanc, persil.
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Rognon de veau Trifolata
Champignons, lardon, vin blanc, persil.
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Tagliata de contre-filet de boeuf
Cuisson en remarque svp.
€ 29,00
Consigne de (€ 0,00)
Burger sardegna bœuf
Scamorza fumée, sauce aux petits légumes, frites & salade.
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Saltimbocca alla romana
Médaillon de veau, enfariné avec sauge et jambon cru, cuit à la poêle au vin blanc.
€ 23,00
Consigne de (€ 0,00)
Poissons
Tous nos plats sont accompagnés de légumes et pommes de terre au four, pâtes ou frites.
Saumon rôti aux petits légumes
Saumon frais cuit à la poêle, sauce tomate et légumes/ ratatouille.
€ 23,00
Consigne de (€ 0,00)
Antipasti
Croquettes de crevettes grises
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Carpaccio de boeuf
Huile, citron, sel/poivre, copeaux de parmesan, crème balsamique.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis frits sauce tartare
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade Romain façon sardegna
Vinaigrette maison, poulet, parmesan, crème de balsamique.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Calamars frits sauce tartare
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Mozzarella di bufala & tomates
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Parmigiana di melanzane
Gratin d'aubergines. Aubegine frite et gratinée avec sauce tomate et mozzarella.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Fondue au parmesan maison
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Antipasto misto Italien
Assortiments de légumes grillés et charcuteries italiennes.
€ 25,00
Consigne de (€ 0,00)
Antipasto végétarien
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Accompagnements
Frites calibre 10mm
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade de tomates
Salade tomate & oignon vinaigrette maison, balsamique.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Légumes frais
Haricot, courgette, brocoli, carotte, choux-fleurs.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade mixte
Salade chêne, roquette, tomate, radis, concombre, oignon rouge, vinaigrette maison.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Desserts
Brownies aux noisettes et caramel au beurre salé
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
Tarte aux pommes cannelle
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
Panna cotta aux fruits rouges
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
Tiramisu maison
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
Glaces
Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
Crème glacée vanille et morceaux de pâte à cookie aux pépites de chocolat.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100ml
Crème glacée chocolat avec des morceaux de brownie fondants.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Boissons
Jus d'orange frais
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
SPRITE Lemonade SLEEKCAN 330 ML
Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert, avec sucre et édulcorant.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 12,12/l, 0,33l
FANTA ORANGE Lemonade SLEEKCAN 330ML
Boisson rafraîchissante avec jus d'orange.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 12,12/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar Coke Soft drink 330 ml
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux, avec édulcorants.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 12,12/l, 0,33l
Coca-Cola Coke Soft drink 330 ml
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 12,12/l, 0,33l
Jus de citron frais
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Carlsberg
€ 3,50
5 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Tonic
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
Ice tea pêche (33 cl)
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 4,00/l, 1,0l
Ice tea (33 cl)
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 4,00/l, 1,0l
Leffe blonde
€ 4,20
Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola Light Coke Soft drink Blik 330 ml
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux, avec édulcorants.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00), € 9,09/l, 0,33l
Kriek
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Hoegaarden
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
Eau 50 cl (San Pellegrino)
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Eau 1 l
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Jupiler
€ 3,50
5 % vol, Consigne de (€ 0,00)
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